Fue un periódico fundado y dirigido por Luigi Campolonghi, destacado periodista, escritor y político italiano. El periódico, publicado en Francia, tuvo una orientación política clara en favor de los ideales republicanos y democráticos, con un enfoque en la defensa de los derechos humanos y las luchas de las comunidades oprimidas en Europa y América Latina.

Su título, inspirado en el personaje de Don Quijote, simbolizaba su compromiso con causas justas y la lucha contra las injusticias, a menudo enfrentándose a las corrientes más conservadoras de la época. Este diario buscaba unir a las naciones latinas bajo un ideal común de libertad y progreso, convirtiéndose en una plataforma para debates políticos y sociales, así como en un vehículo para denunciar abusos de poder.

El trabajo de Campolonghi como director reflejaba su compromiso con los valores antifascistas y su oposición al régimen de Mussolini, lo que también lo llevó a exiliarse en Francia. Don Quichotte fue, por tanto, no solo un medio de comunicación, sino un espacio de resistencia intelectual frente al autoritarismo que marcó el contexto de las décadas de 1920 y 1930.